豆干拌黄瓜

作者： 熊熊的宝

夏至了 天已经很闷热了 这个时候，一道清爽开胃的凉拌菜再适合不过了 凉拌菜我喜欢黄瓜搭配 清香滋味，搭配一点大蒜和香菜，加上任意你喜欢的食材 用你喜欢的口味去调味 就很棒了

用料

• 黄瓜 1根
• 豆干 2块
• 香油 适量
• 盐 适量
• 白醋 适量
• 糖 适量
• 酱油 1勺
• 辣椒油 2勺
• 香菜 2根
• 大蒜 2瓣

豆干拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，去皮写到切成长菱形片

步骤 2

豆干切片

步骤 3

大蒜拍碎

步骤 4

香菜切末

步骤 5

所有食材放在一个较大的容器中

步骤 6

加入白醋，白糖，食盐，香油，酱油，辣椒油

步骤 7

所有食材和调料充分拌均匀

步骤 8

盛出摆盘即可哦

豆干拌黄瓜的小贴士

1.黄瓜去皮后，调料汁会容易入味，口感也好 2.豆干我买的是五香干，其实其他种类的也可以的，只要味道不似特别重口就可以 3.酱油就要一点点就好

菜谱创建时间：2014-07-14 15:01:53