水烧开,下一人份意面大火煮沸,调小火继续煮~
西红柿切小块,洋葱切丝,蘑菇切片~洋葱可以切丝后开水过一遍~
不粘锅中下番茄,因为我买的是自然熟的那种,所以番茄会比较硬,颜色较淡,锅里倒些水多煮一会,这样容易出汁,也容易去番茄的死~
番茄的皮去完之后,加适量番茄酱,放洋葱,蘑菇翻炒,因为是减肥餐,所以我是不放油的~锅如果干了,可以加些水,不过别加多了,不然就成汤面了~把菜翻炒至8分熟……
将煮好的意面沥干水,倒入锅中,和酱汁一起翻炒,至入味后关火,之后放盐少许调味~
然后装盘,【番茄蘑菇洋葱意面+手工脱脂酸奶】完成!低卡低脂无油,不过大家注意,不是所有的意面都低卡,其实意面本身热量不高,但是有些意面酱汁是比较高热量的,所以搭配很重要~脱脂酸奶的味道会比全脂酸奶淡和稀,我的这份我是加了少许蜂蜜,因为苦逼的减肥,我爸的酸奶一般我会给他调果酱味道的,还会加些干果,葡萄干之类,这个都随意╮(╯▽╰)╭……