肉末青椒土豆泥

作者： 哥斯拉会说话

之前在南开大学一个小饭馆里吃过这道土豆泥，觉得异常好吃，亲手尝试还非常简单，很下饭，对于不爱吃青椒的人也没有问题，几乎吃不到青椒的怪味。

用料

• 土豆 三个
• 猪肉馅 200g
• 青椒 一个
• 猪油 一大勺
• 生抽 一小勺
• 黑胡椒 一小勺
• 盐 适量
• 五香粉 适量

肉末青椒土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切小块煮熟，放入密封袋碾压成泥

步骤 2

青椒切成碎粒，猪肉陷加入酱油五香粉调味备用

步骤 3

猪油烧热 放入猪肉陷

步骤 4

随后放入青椒粒一起翻炒

步骤 5

由于土豆泥黏度太大倒入锅中需用力翻炒，直至与所有材料均匀融合

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步骤 6

步骤 6

最后倒入一小勺酱油 黑胡椒 和适量食盐即可出锅～

肉末青椒土豆泥的小贴士

猪油是这道菜的灵魂 ～～

菜谱创建时间：2014-07-10 08:35:09