香菇蒸雞腿肉

作者： ap-MiKI

很簡單又很美味的菜式，因個人很喜歡香菇的味道，所以很喜歡用香菇蒸不同的肉類。

用料

• 雞腿 6只
• 香菇 隨意
• 醬油，油，鹽，糖，生粉，雞精，鮑魚汁 少許

香菇蒸雞腿肉的做法步骤

步骤 1

提前把香菇干拿出來用水泡著。

步骤 2

然後把雞腿肉脫掉骨頭，切成一塊一塊 。

步骤 3

把脫骨切好的雞腿肉和切成條狀的香菇（當然，切成什麼形狀，按個人喜歡）放到盤裡備著。

步骤 4

把醬油，油，鹽，糖，生粉，一點雞精，鮑魚汁，按材料份量放在盤裡的雞腿肉上，然後用筷子混均勻，放在蒸鍋裡蒸20分鐘即可。

菜谱创建时间：2014-07-09 06:23:37