蒜苗洗净,去头去尾,切段
猪肉切片,放酱油,料酒,生粉,腌制十几分钟
热油,下腌好的猪肉,快炒,八分熟,放入蒜苗,翻炒,加点水,盖上锅盖几分钟,揭盖放少许盐,胡椒粉,将菜汁收干,即可出锅啦!蒜苗很甜很好吃哦