冬瓜丸子汤

作者： 伧佃雪乃

用料

• 冬瓜 一段
• 猪肉末 一小碗
• 姜 2片
• 葱花 少许
• 盐 少许
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 少许
• 料酒 少许
• 香油 少许

冬瓜丸子汤的做法步骤

步骤 1

猪肉末加鸡蛋，淀粉，料酒，盐等调料顺时针充分搅拌好

步骤 2

冬瓜去皮切片备用

步骤 3

起一汤锅加适量水，加姜烧开 ，加入冬瓜烧

步骤 4

把搅拌好的猪肉末做成丸子放入开水锅，烧

步骤 5

最后等丸子和冬瓜都烧熟后，加适量盐，葱花，香油即可

菜谱创建时间：2011-08-22 13:32:45