失败的蛋包饭

作者： 米布米宝

5555，失败了，最后包蛋的时候失败了。。这个是技术活啊！！ 不过炒饭很好吃，味道还是不错的，重点是饭的味道~~~~ 就是卖相太差了！！

用料

• 米饭
• 大蒜 一只
• 番茄酱
• 甜辣酱
• 阿香婆香辣酱
• 姜粉
• 鸡蛋 三只
• 糖和盐

失败的蛋包饭的做法步骤

步骤 1

先炒饭

步骤 2

先后加番茄酱，泰式甜辣酱，姜粉，阿香婆香辣酱，炒一下（基本上家里有什么调料就利用现成的）

步骤 3

用压蒜器压碎一个大蒜放入，不喜欢也可以不加，但爆香之后相当好吃~~

步骤 4

因为调料很多了，所以没有加盐和糖

步骤 5

三个蛋打散加盐和糖，热锅温油，倒入，差不多刚刚凝固的时候，就关火，放饭，包起来，利用锅的余热把蛋刚刚好弄熟（这边我失败了，都碎了555555）

菜谱创建时间：2011-08-21 13:35:38