地瓜饼

作者： 怪味豆的厨房

用料

• 地瓜 2个
• 糯米粉 100g
• 米粉 100g
• 白糖 3勺

地瓜饼的做法步骤

步骤 1

地瓜用高压锅煮熟

步骤 2

加白糖捣烂

步骤 3

加入糯米粉和米粉

步骤 4

揉成面团，醒半小时

步骤 5

取一小块面团揉圆按扁成圆形，撒上黑芝麻

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步骤 6

步骤 6

平底锅烧热，放入一勺油加热放入地瓜饼后转小火煎至两面金黄即可。

步骤 7

出锅了。

地瓜饼的小贴士

撒上芝麻后再用手两面按一下，煎的时候芝麻就不会掉了。

菜谱创建时间：2014-06-29 04:13:28