黑椒柠香煎鸡腿

作者： 叶白二

用料

• 鸡腿
• 柠檬
• 黑胡椒汁
• 黄油
• 橄榄油
• 香料研磨
• 盐
• 料酒
• 蚝油

黑椒柠香煎鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，用盐、料酒和蚝油腌20-30分钟入味

步骤 2

热锅，放入黄油和橄榄油调和，放入腌好的鸡腿排，先把有皮的一面煎到金黄再翻一面煎。

步骤 3

煎好后装盘，淋上黑胡椒汁，切开柠檬，挤压淋上柠檬汁

步骤 4

撒上香料研磨

菜谱创建时间：2011-08-09 19:59:56