玉米剥粒、彩椒洗净切小块、大蒜瓣切片、杏鲍菇切薄片
锅中放适量油,放入蒜瓣爆香、 放入彩椒快拌炒
撒适量黑胡椒拌炒
入玉米粒,拌炒至断生变金黄色
放入杏鲍菇,炒至断生
放少许盐,再撒少许黑胡椒拌炒入味即可
1、 彩椒不用担心,很耐炒的。 2、 彩椒是甜的,所以这道菜不用放白糖了 3、 黑胡椒看自己喜欢吧,喜欢就多放些 4、 杏鲍菇出水不会很多,所以放最后略炒就可以了