外酥里嫩的销魂手撕葱油饼

作者： 胖妞的主人-香

烫面油饼外酥内软，简单易做

用料

• 面粉 适量
• 葱 根据个人口味适量
• 芝麻 适量
• 盐 少许
• 五香粉 少许
• 油 少许

外酥里嫩的销魂手撕葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉加开水搅拌成絮状

步骤 2

小葱切末，面团揉好后醒发10分钟

步骤 3

将面团擀薄成片，刷油，洒上葱花，芝麻，盐，五香粉

步骤 4

从一侧卷起

步骤 5

将卷好的面卷儿盘起

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步骤 6

步骤 6

压扁擀薄，平底锅放多些油，入锅煎制

步骤 7

油量一定要足

步骤 8

两面煎制金黄色就可以出锅啦

外酥里嫩的销魂手撕葱油饼的小贴士

烫面饼比死面饼口感要软的多，所以用烫面做出的葱油饼外酥里嫩

菜谱创建时间：2014-06-28 20:48:05