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薄荷荔枝冰

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作者: KatKatKaty
夏至烦热,来一碗正值时令的薄荷荔枝冰。甘美幽雅,清虚淡远。一边吃冰,一边听听箫清凉的声音,便如冰雪在心。

用料

薄荷荔枝冰的做法步骤

步骤 1

荔枝拨壳去籽。

步骤 2

荔枝肉放入搅拌料理机,搅打成荔枝泥。(我偏爱有果肉的颗粒感,如果喜欢更细腻的口感,可将荔枝泥过滤)

步骤 3

薄荷叶摘下洗净,切碎后与荔枝泥混合。

步骤 4

把以上混合好的薄荷荔枝泥放入喜欢的模具中,冷冻6小时以上即可。

步骤 5

可以享受好吃的荔枝冰啦

菜谱创建时间:2014-06-28 15:30:13
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