懒人版寿司(炒饭的新包装)
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最近晚上总是剩米饭,妈妈第二天一早就用它来做蛋炒饭,胡萝卜和黄瓜都切的很碎,因为照顾宝宝的需要,看着刚炒好香喷喷金灿灿的炒饭,突然灵机一动,给他穿上紫菜外衣,看是否能扮成寿司,于是拿出寿司帘子尝试了一下,就成了下面的成品,因为炒饭本身放过盐,所以这个山寨版寿司即使没有寿司醋,也一样有滋有味,宝宝吃的很带劲,哈哈....
懒人版寿司(炒饭的新包装)的做法步骤
步骤 1
1. 胡萝卜黄瓜切碎,越碎越好,和鸡蛋米饭一起炒熟。(此步骤大家一看就会)
2. 寿司帘子上铺紫菜(16*16cm左右),上面用勺子压实,注意别加太多,会把紫菜皮弄破。
3.按照卷寿司方法卷帘子,注意控制力度,太用力黄瓜和胡萝卜碎会戳破紫菜。
4.卷好切成小块摆盘上桌。
菜谱创建时间:2014-06-27 16:09:35