把剥好的蒜米放入烧热的油锅，爆出香味。
将辣椒丢到锅里，炒出颜色，最好是干辣椒爆香，可惜我买不到啊
将虾子放入锅中，慢慢煎香，让水分变少后放入一匙白酒。
放入盐和大蒜，小火煮香。
最后放入耗油，炒均匀既可出过。