迷迭香烤土豆

作者： rachellvy

很方便简单但是又富有营养以及香味弥漫的烤土豆。可当主菜，也可以做零食或者夜宵。

用料

• 盐和黑胡椒 酌量
• 迷你小土豆 1磅（450g）
• 迷迭香 3支
• 柠檬 1/2个
• 蒜头 8-10瓣
• 橄榄油 酌量

迷迭香烤土豆的做法步骤

步骤 1

选取3小枝迷迭香，将2枝切碎，另一支留着一会儿用。

步骤 2

迷你土豆洗净，不用切。烤箱预热450华氏度。

步骤 3

柠檬切片，蒜头切碎，混合切好的迷迭香，盐，黑胡椒和橄榄油。

步骤 4

平烤盘垫好锡纸，喷点橄榄油，将土豆混合刚才调好的调料平铺在烤盘上。放进中层烤20分钟拿出来翻一翻。

步骤 5

再放进去烤10分钟，拿出来将第三枝迷迭香的叶子用手撕下来撒在土豆表面。大功告成！

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步骤 6

步骤 6

剩下的一小半柠檬加一点冰块和蜂蜜可以拿来就着迷迭香烤土豆吃，夏天特爽。

迷迭香烤土豆的小贴士

1.喜欢辣的可以自行加辣椒粉，我还加了cajun粉。 2.烤了20分钟拿出来翻的时候可以再切点柠檬片铺上面。 3.如果土豆是大的，可以切成小块。

菜谱创建时间：2014-06-25 08:00:47