卷心菜,黄瓜,胡萝卜,青椒分别切丝
锅中烧油,先炒鸡蛋,炒比较碎的那种,盛出,然后放少许油,烧热依次下青椒,卷心菜翻炒,加食盐,耗油,鸡粉调味
然后加胡萝卜丝,黄瓜丝和玉米面条开始翻炒,加少许生抽,超热即可出锅
最后放点油泼辣子,少许醋,撒上炒香的芝麻就可以吃啦~
胡萝卜和黄瓜丝还是要后面和面条一起放,不然炒太久口感会不好。换成面条或者乌冬面也可以这样做哟~