蛋包饭

作者： Anna-likes-blue

以前很喜欢这个，后来回国了，没办法去那家店了，再也吃不到那个味道了，现在只能自己做着吃了。都是很简单的食材，软软的带有蓬松感的蛋包饭 (*'▽')

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 2个
• 青菜（随自己喜爱） 适量
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 番茄酱 大汤匙2
• 酱油 小汤匙1/2
• 沙拉酱 小汤匙1
• 牛奶 大汤匙2

蛋包饭的做法步骤

步骤 1

先把配饭的青菜放入锅内炒，然后放入米饭炒。

步骤 2

加入盐、胡椒炒2分左右，加入番茄酱和酱油炒一分左右盛出装盘。

步骤 3

把鸡蛋、沙拉酱、牛奶搅拌均匀。

步骤 4

中火，锅内放一点油倒入鸡蛋，用筷子在中间搅一下就可以，不要搅拌鸡蛋的外圈。

步骤 5

八成熟的时候倒出盖到刚才的米饭上面。然后在鸡蛋上面适量添加番茄酱就OK啦。

菜谱创建时间：2014-06-24 10:15:19