烤猪颈肉（空气炸锅）

作者： 奚姥姥

什么都不想说，好吃看得到，活动部位的肉吃着最香。

用料

• 猪颈肉 一块
• 黑胡椒碎 少许
• 盐，红烧酱油（李锦记） 少许

烤猪颈肉（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

先把猪颈肉从中间片开（片簿）洗净沥干水份

步骤 2

用黑胡椒碎均匀抹在颈肉上，再用盐抹均匀，然后抹上红烧酱油，抹均匀即可，无须腌制。

步骤 3

空气炸锅200度预热3分钟，拉出炸蓝铺上锡纸，平铺猪颈肉，设置15分钟，剩最后5分钟翻面听叮响。

步骤 4

拉出炸蓝取出猪颈肉，切片拼盘，完成作品。

烤猪颈肉（空气炸锅）的小贴士

过程非常简单，开需腌制，省去了腌制的时间现买现烤，是不是很方便呢。

菜谱创建时间：2014-06-22 17:36:51