面粉加水 按同一个方向搅拌均匀 成糊
把鸡蛋放入一起搅拌均匀
用擦板把土豆和胡萝卜擦成丝 倒入面糊中 适量哦
撒入一点盐就把糊做好拉
洋葱切成圈 待用
热锅 放猪油 又差不多6成热时把洋葱圈放进去摆好阵型 倒入一勺面糊 不要太多哦 不要会溢出来
一面煎完煎另一面 两面都ok就可以出锅拉 很简单的哦