酸溜溜冬瓜泡菜
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冬瓜是夏天的好伙伴,最喜欢麻麻泡的酸冬瓜了,清清爽爽,过粥下饭都很赞吖(≧∇≦)
这方子是外婆传给麻麻,再传给咱的私家配方,味道经过时间的考验,更是用料简单容易做,非常推荐哦~
手机党,照片质量神马的,就、就表介意了吧σ(^_^;)
酸溜溜冬瓜泡菜的做法步骤
步骤 2
开水里加盐,晾凉。盐水咸度应该和和平时做菜时候的差不多。
步骤 3
冬瓜放瓶子里,倒入放凉的盐水,没过冬瓜即可。最后滴几滴高度白酒,上盖子,接下来的一切,就交给时间了^_^
菜谱创建时间:2014-06-18 14:18:06