把鱼清洗好放在盘子里面。然后烧水。水开了之后把鱼放进锅里用架子架住蒸。蒸7-10分钟 根据鱼大小来定。蒸好后端出来把多余的水分倒掉。
把事先切好的葱花 姜丝 大蒜末均匀撒在鱼面上。可根据喜好放其他佐料。例如辣椒之类… 然后倒适量味极鲜酱油均匀洒落在鱼的周围和鱼身。
然后倒油进锅等油熟后直接均匀倒在鱼的各个位置。倒油的时候切记要小心。然后就完成了