古法秘制酸梅汤

作者： 李寻欢的妈

夏季特饮，看球必备！

用料

• 乌梅 10颗
• 山楂 10颗
• 陈皮 10片
• 甘草 5片
• 桂花 少许
• 水 1升

古法秘制酸梅汤的做法步骤

步骤 1

首先食材必须讲究，一定要到好的中药店，如北京同仁堂、上海蔡同和堂买

步骤 2

乌梅、山楂、陈皮、甘草冲洗干净后，就像熬中药一样，一定要浸泡2小时

步骤 3

泡好后大火煮半小时，酌量放入冰糖，等糖融化后，撒上桂花，关火，完成！

菜谱创建时间：2014-06-15 15:05:16