芒果千层蛋糕

作者： 、 Jane ❀。

用料

• 可丽饼材料
• 鸡蛋 3个
• 砂糖 30g
• 面粉 50g
• 牛奶 85g
• 淡奶油 85g
• 馅料
• 芒果 750g
• 淡奶油 300g

芒果千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入砂糖打匀，加入面粉拌成无颗粒面糊

步骤 2

牛奶+淡奶油混合，倒入1的面糊，拌匀过筛，冷藏1小时

步骤 3

平底锅加热，抹少许黄油，倒入适量面糊，定型后翻面

步骤 4

出锅晾凉了后，如不立即使用，可用保鲜膜一层层包起来冷藏

步骤 5

淡奶油打得稍微硬一点，一层奶油一层水果的组合起来，装饰即可

菜谱创建时间：2014-06-13 10:08:42