鳄梨三明治

作者： 西兰花国的厨娘Cami

鳄梨（avocado，也叫牛油果，油梨，酪梨）被很多素食者当肉来吃，是“森林奶油”，营养丰富，是不可多得的美味～ 第一次接触到鳄梨是07年在法国，在超市看到这个并不貌美的“梨”，买回家后发现不光没甜味，就连水分都没有！后来经法国人指点，鳄梨做三明治或者拌沙拉都是超级可口，于是从此对这种有着鳄鱼皮的绿色果实爱不释口

用料

• 面包片 3片
• 鳄梨 半个
• 蛋黄酱
• 马苏里拉奶酪
• 西红柿 两片

鳄梨三明治的做法步骤

步骤 1

鳄梨切块压平，西红柿切片，扑在面包上，再抹上蛋黄酱

步骤 2

夹起来！ 就可以吃咯！

菜谱创建时间：2014-06-11 18:09:24