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菠菜卷

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清凉爽口,大自然的味道!

用料

菠菜卷的做法步骤

步骤 1

菠菜去头洗净,包菜两片洗净(不需要太多)。

步骤 2

锅里烧热水,加入食盐与橄榄油,橄榄油要多放一些。

步骤 3

将菠菜与包菜热水焯熟捞起立即放置盛有冰块的凉水中。

步骤 4

待蔬菜彻底凉后取出,将菠菜整理成束,稍微拧干多余的水分就好,摊开包菜,用包菜卷起菠菜,然后切成小段即可。

步骤 5

冰凉的菠菜卷,搭上自己喜欢的酱料,口感清爽,菠菜不会青涩外加爽脆的包菜,意想不到的好吃!不信你试试,小贴士里附了几个要点,供大家参考哟~

菜谱创建时间:2014-06-08 18:29:10
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