咸蛋黄豆腐

作者： ggzyilma

吃厌了家常豆腐，麻婆豆腐，凉拌豆腐等，今天试做个咸蛋黄豆腐，你会觉得仿佛一件搁置在衣橱里许久，可有可无的衣服，忽然遇到了相得益彰的一个包包，一根腰带，或者一个小首饰，立马光鲜起来。

用料

• 内脂豆腐
• 咸蛋黄
• 葱
• 盐
• 鸡精

咸蛋黄豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块备用

步骤 2

咸蛋上锅蒸熟，冷后压碎，香葱切末

步骤 3

锅里放少许油，把蛋黄炒散，放入豆腐，加少量水，炒均匀，放鸡精，盐，一起大火煮开，小火焖五分钟(更入味)。大火收汁，出锅前撒葱花即可。

菜谱创建时间：2014-06-07 10:51:01