韭菜盒子

作者： ggzyilma

韭菜盒子最家常的面食，也是很多人最爱的家常美味面食，香咸适口。（做了二种形状的，好吃也）

用料

• 韭菜
• 鸡蛋
• 粉丝
• 火腿肠
• 麻油，盐，鸡精

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，切成细末, 放碗里

步骤 2

鸡蛋用油划散，粉丝切碎，火腿肠切碎

步骤 3

把韭菜鸡蛋粉丝火腿肠用油拌一下，在馅里加入盐，鸡精，麻油拌匀

步骤 4

饺皮备用

步骤 5

饺子皮放在手上，饺皮上抹一圈的水，放上拌好的馅对折，捏起来

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步骤 6

步骤 6

平底锅，放入少许油烧热，放入韭菜盒子，烙好一面，再烙另一面，双面烙成金黄色，烙好装盘

步骤 7

平底锅底，放入少许油烧热，放入韭菜盒子烙，双面烙成金黄色，烙好装盘

步骤 8

饺子皮放在手上，饺皮上抹一圈的水，放上拌好的馅，把二片饺皮捏起来就成了圆圆的韭菜盒。

韭菜盒子的小贴士

煎盒子使用中小火最好

菜谱创建时间：2014-06-06 22:08:15