味道那叫一个"赞"--马苏里拉芝士焗大虾

作者： 佟小鹤

今天这个芝士焗大虾许久之前就想做了,但是一直犯懒,每次都想做,结果最后都改成别的做法了,今天正好有时间,折腾起来~~~ 这个菜没啥难度,就是细心点就好了,收拾虾的时候浪费点时间,别的都好说了~~~ 用芝士焗出来的大虾就是跟平时的不一个味道,土豆里面还有虾的鲜味,一口咬下去,就一个字儿"攒"

用料

• 大虾 半斤
• 土豆 一个
• 马苏里拉芝士 适量
• 牛奶 1汤勺
• 黄油 1汤勺
• 盐 半茶勺
• 黑胡椒碎 适量
• 百里香 适量
• 蒜蓉 适量

味道那叫一个"赞"--马苏里拉芝士焗大虾的做法步骤

步骤 1

土豆切两半,放进水里煮熟后捣成土豆泥备用

步骤 2

大虾开背取沙线,然后用刀切开大虾背部2/3,留1/3不要切断,平铺在烤盘中

步骤 3

土豆泥放入牛奶,黄油,盐,黑胡椒碎,百里香,蒜蓉,拌匀.

步骤 4

把拌好的土豆泥放在大虾上面,最后上面放上马苏里拉芝士,放进烤箱180度烤10分钟即可!

菜谱创建时间：2014-06-06 15:12:37