农家烧豆腐

作者： 故人来

来自BTV《食全食美》栏目20140512。

用料

• 鸡蛋豆腐
• 蒜末
• 泡椒
• 小米辣
• 枸杞油
• 香葱

农家烧豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋豆腐切厚片，锅内放少许油，把豆腐全部推入锅中小火煎至两面金黄，盛出备用

步骤 2

锅内放适量枸杞油，爆香蒜末、泡椒、小米辣，放入肉汤下入煎好的鸡蛋豆腐，烧制一会儿

步骤 3

调入一点点盐，少许枸杞油，略收汤汁盛盘，撒入小香葱碎即可

菜谱创建时间：2014-06-05 16:12:14