黄鱼面

作者： 招大财

难得盼来端午小憩，自是少不了几番大鱼大肉、觥筹交错，几餐过后见到这些个劳什子就觉得眼晕，闻到那些个厚重的味道胃里便开始翻江倒海，揽镜自窥，镜中那人竟是面怀秋色，神情流离……罢罢罢，如此下去怕是我躬不阅，索性来点儿简单的面条吧。

用料

• 波纹面 1块
• 小黄鱼 2条
• 香葱 2根
• 小米辣 1个
• 姜丝 若干
• 生抽 2汤匙
• 米醋 1汤匙
• 黄酒 1汤匙
• 食用油 若干

黄鱼面的做法步骤

步骤 1

面条煮熟入碗备用。将黄鱼煎至两面金黄，入姜丝、生抽、黄酒、米醋，入2小碗开水炖煮10分钟。连同汤汁入面条碗中，撒上香葱碎和小米辣碎即可

菜谱创建时间：2014-06-02 21:48:00