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芡实杂粮粥
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作者:
4角冰棍
芡实,又称鸡头米,具有补脾益肾之功效,宜用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,一次不要吃太多。建议与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用,功效更佳。
用料
白扁豆
一把
芡实
10粒
莲子
一把
红腰豆
一把
糙米
一把
燕麦
一把
黑米
一把
红枣
一把
粳米
两把
芡实杂粮粥的做法步骤
步骤 1
上述材料除莲子、红枣、粳米外,提前浸泡8h。
步骤 2
将所有材料清洗,入高压锅,加水大火开煮5min。
步骤 3
转小火煮10min,关火。
步骤 4
待高压锅内气体放完后,即可盛出加入冰糖或蜂蜜享用。
菜谱创建时间:2014-05-28 18:13:23
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