黄油软化，加入糖霜拌匀（不用打发，搅拌均匀略发白即可），然后加入鸡蛋液。
面粉和泡打粉过筛加入1中拌匀成团。此时面团还是略沾手，不是很干的那种面团哦。
面团分割成每个15克左右，搓成12cm左右的长条（尽量粗细均匀），围成⭕️，摆入烤盘。烤箱预热上下火160度，烤25分钟（根据自家烤箱的情况调整时间哦）。
出炉后已经是很香酥的黄油饼干了，但为了漂亮，先忍住别吃。放一边晾凉后沾巧克力，再撒上珍珠糖或其他自己喜欢的装饰。
待巧克力干后就可以享用了。天热，我有放进冰箱冷藏一会儿，冰冰的很好吃。