用黄酒白水川烫切好的鱿鱼,这就是家里和外面煮食的最大区别,这样去腥味,炒起来更加香
直接把水过滤了后加油和洋葱,豆瓣酱两茶匙,糖两茶匙,盐一点点,味精少许,酱油一茶匙调色,最后香醋淋一汤匙!上菜
上菜!