玫瑰香葱花卷

作者： 小小supergirl

第一次突发奇想做了花卷，是香葱口味的，大家可以参照做出不同口味的花卷

用料

• 面粉
• 安琪发酵粉
• 香葱
• 植物油
• 椒盐粉

玫瑰香葱花卷的做法步骤

步骤 1

用温水将安琪发酵粉冲好（可以选择自然发酵），用冲好的发酵粉将面和好，至于温暖处醒10分钟。

步骤 2

10分钟后将面团取出揉匀，再次放在温暖处40-60分钟。待面团膨胀到两倍大或者面团内部有蜂窝状时就可以用来蒸了。（我忘记照图片）

步骤 3

将面团切为两份，分别揉成长面条，均匀的切成一个一个的小面芥子（像饺子皮大小的），并将小面芥子擀圆

步骤 4

以每六个为一组，如图摆好

步骤 5

刷一层植物油，并撒匀葱花和椒盐粉

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步骤 6

步骤 6

如图卷起

步骤 7

一切为二

步骤 8

稍做调整，做出花瓣的样子就可以上锅蒸了，蒸12-15分钟就可以了

步骤 9

当当当，给大家做个参考

菜谱创建时间：2014-05-25 20:45:22