香菜菠萝鸡

作者： 好好吃饭的梨

神湾菠萝加新鲜香菜，还有鸡。。。

用料

• 鸡 半只
• 菠萝 半个
• 香菜 若干
• 姜 若干
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

香菜菠萝鸡的做法步骤

步骤 1

先准备鸡肉，斩件，放生抽，油，盐醃十五分钟。期间将菠萝切块，泡盐水（这步不能省）。香菜切碎备用。

步骤 2

热锅，放油，爆姜，炒鸡块，八成熟时放菠萝（泡菠萝的水不要）翻炒。加适量水焖熟，最后放糖，盐调味。起锅前放香菜翻炒。

菜谱创建时间：2014-05-24 17:49:26