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英国牧羊人派Shepherd‘s Pie

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作者: 小内仔
Shepherd's Pie是传统英国菜肴,俗称肉馅土豆馅饼或农家馅饼,一共分三层。底层是牛肉沫或羊肉沫,中层是土豆泥(mashed potato),顶层芝士cheese

用料

英国牧羊人派Shepherd‘s Pie的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

待油锅热后,放入牛肉沫和青豆玉米胡萝卜蔬菜组合,加入调味粉翻炒,加入适量食盐

步骤 3

将炒好的牛肉青豆铺平在烤盘最底层

步骤 4

马铃薯煮沸捣成土豆泥或者直接放锅里加热包装好的薯蓉,将热的土豆泥平铺在烤盘第二层

步骤 5

最顶层均匀的撒上芝士碎条,放入烤箱200度靠20分钟,待表面焦黄即可取出

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步骤 6
步骤 6

切成一人份即可食用,芝士香浓,底部牛肉多汁

菜谱创建时间:2014-05-23 08:03:26
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