绿豆淀粉
一小碗淀粉
同样的小碗放5碗水
放在锅里调匀。开小火慢慢搅动~
搅到这个程度,冒密密的小泡~
倒出来放在容器里,放在凉水里自然冷却~
凉之后拿出来,看看像不像一个圆圆的月亮
调汁如下:香醋,、生抽、盐,花椒油,花生碎,油泼辣椒,香油,生抽。
看看,晶莹透亮,狠有食欲吧