红豆浸泡两小时。煮烂。
红枣去核。研磨机打碎。如果不想吃到红枣粒就研磨久一点。如果想有吃到红枣的惊喜就稍微研磨时间少一点。
红心番薯用高压锅煮熟。要煮的烂一点。更好碾碎。煮熟用调羹碾碎。
1：1加入粗玉米面。一定要是粗玉米面 如果觉得太干了 加入一点红豆水。
揉成小球压扁 看食量决定饼的大小。像我在减肥。我就做小点。一口一个的大小。防止吃过量。
适量加入红豆。进行点缀。
上锅蒸15—20分钟。开锅即可食用。保存也很方便。全部蒸熟 晾凉然后冰箱冷藏。想吃的时候微波炉叮1分钟即可。
把控好湿度。看个人需求适量加糖。买红心番薯的话个人觉得不必要加糖了。我就没加。吃太多甜的对身体不好。老少皆宜的一道小食。