竹笋炒肉片

作者： 叶子爱吃饭

like竹笋

用料

• 竹笋
• 猪肉
• 淀粉
• 料酒
• 盐
• 生抽

竹笋炒肉片的做法步骤

步骤 1

竹笋剥皮洗净切片，肉洗干净切片用淀粉料酒放两片生姜腌制一下

步骤 2

锅内放油烧热，倒入肉片快火爆炒，喷点料酒，加盐翻炒至变色，盛起

步骤 3

加少许油，倒入竹笋翻炒几下，加入炒过的肉片一起翻炒，喜欢吃鸡精的可以放一点，本人不吃鸡精，故不需，片刻即可起锅，装盘~

竹笋炒肉片的小贴士

暂时没想好，用最简单的方法烹饪竹笋即可~

菜谱创建时间：2014-05-14 19:50:21