将红枣泡二十分钟左右
用小剪刀剪出枣核
超市买糯米粉倒入适量水,像揉面粉一样揉成面团
手拿一小块搓成条塞进枣内
上蒸锅大火5分钟转小火20分钟左右,开锅摸下糯米如果不粘手就熟了
用一点冰糖或白糖加少量水,熬成稠稠的糖水 (我加了桂花)
浇在蒸好枣上
摆盘浇糖浆,成功啦~~
1.揉糯米粉时,水少量多次添加。