将面粉放入盆中,1:1的比例和软
放在案板上分份,和成团
用擀面杖擀薄擀圆
撒上盐,抹上油
将饼从一边卷起
盘成团压扁
继续擀成薄饼状
饼撑上均匀抹上油
油热后把饼放入饼撑,转一圈盖上盖
饼发起来,呈金黄色再翻面
两面都呈金黄色之后就可以拿出切角