西葫猪肉水饺

作者： DianaGuan

西葫芦脆爽 和油腻的猪肉搭配突出了各自的口感 加了油煸的虾皮 就着自制的腊八蒜 味道鲜香脆爽 周末的美味就诞了

用料

• 猪肉馅 500g
• 西葫芦 一个
• 虾皮 一小把
• 饺子皮 800g
• 姜 葱 适量

西葫猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

西葫芦叉成丝 用一点盐腌制出水 然后挤干水分 用油拌均匀

步骤 2

猪肉馅加生抽 水 料酒 盐味精搅拌均匀

步骤 3

把虾皮用油煸炒 待凉后 将所有材料混合搅拌成饺子馅儿

步骤 4

包饺子 然后开水下锅 三次点水后熟了出锅

菜谱创建时间：2014-05-10 19:18:04