西式浓汤

作者： 惹尘_

这道汤的原型是必胜客的培根土豆浓汤和酥皮奶油蛤蜊汤。两者结合，没有菜谱，自己凭着感觉做了。成品味道浓郁、香甜、回味无穷～我真是爱我自己啊～～

用料

• 胡萝卜
• 火腿
• 香菇
• 甜玉米
• 黄油
• 芝士
• 面粉
• 牛奶
• 炼乳

西式浓汤的做法步骤

步骤 1

准备原材料。香菇在冰箱里忘记照了

步骤 2

玉米煮熟后切碎，火腿、胡萝卜、芝士切丁，香菇切片。

步骤 3

黄油化开，遮住锅底即可

步骤 4

炒香胡萝卜、香菇、火腿

步骤 5

加水煮一煮，咕嘟咕嘟

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步骤 6

步骤 6

再加水、牛奶、炼乳、芝士，煮。过程中要不停搅拌。

步骤 7

加两勺面粉，大火。搅拌不能停。

步骤 8

一边搅拌一边煮，待汤汁浓稠，关火！

步骤 9

盛出一碗来凉着，趁着空闲把厨房一收拾，然后汤的温度正好喝～～是不是相当美味！！！哈哈～～

西式浓汤的小贴士

倒入牛奶后一定要搅拌，否则，否则，牛奶会被煮开溢锅。。。。。。

菜谱创建时间：2014-05-10 15:30:27