冰糖大枣糕

作者： 钢牙小妹

最近尝试做了南昌小吃冰糖糕，可是味道太单一了，所以加工成了升级版，实在是太好吃了！

用料

• 大米 300g
• 大枣 10粒
• 枸杞 20粒
• 冰糖 15粒左右

冰糖大枣糕的做法步骤

步骤 1

大米洗净，用水泡24小时左右

步骤 2

大枣洗净去核备用。冰糖用温水化开备用

步骤 3

把大米、大枣、枸杞、冰糖水放入搅拌机中搅拌5分钟成米浆

步骤 4

在盘子上薄薄的抹上一层油，把搅拌好的米浆倒入盘子中，约1cm左右

步骤 5

把盘子放在蒸锅中蒸25分钟即可，把蒸好的冰糖大枣糕拿出来即可食用！也可以放入冰箱中晾凉后食用！

菜谱创建时间：2014-05-05 22:29:17