面粉，炼乳，糖，盐，酵母，牛奶和黄油丢入面包机按揉面发面档。也可自己把所有材料和成面团发酵至两倍大。
发酵好的面团取出，揉出气泡，分割成两部分。
分别把面团擀成长方片。
均匀涂满黄油和炼乳混合成的涂料。
涂好的面团切割成四部分长条。
把长条折叠成方块状。
两块面团分割折叠成8部分，环成圆形摆放在刷了一层薄油的戚风或蛋糕模具中。表面撒上杏仁片，并放置使其二次发酵20分钟。
烤箱200度预热，放入模具，170度烘烤25分钟即可。
出炉晾凉，撒上糖粉，即食。
如做小模具面包，将所有用量减半即可。