菠菜盒子

作者： lucy妖妖

每个麻麻都有拿手菜，那是从小吃惯了的家乡味，满满的都是爱的味道！今天把麻麻制作菠菜盒子的步骤分享给大家，同理可制作韭菜盒子！

用料

• 菠菜 750g
• 胡萝卜 2根
• 鸡蛋 2个
• 姜末
• 普通面粉

菠菜盒子的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净晾干

步骤 2

胡萝卜两根去皮

步骤 3

各种蔬菜切碎，准备成馅

步骤 4

倒入面粉

步骤 5

加水和面

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步骤 6

步骤 6

揉好光滑的面团！醒个二十分钟左右

步骤 7

在馅里打两个鸡蛋，放盐，味精，放油，开始搅拌，麻麻说油可以多放点，香！

步骤 8

搅拌均匀的馅！

步骤 9

揉成光滑可爱的小面积子

步骤 10

杆成若干个圆圆的饼皮子！

步骤 11

把馅均匀的铺入面皮中

步骤 12

盖上另一张面皮

步骤 13

放入锅中，小火煎着

步骤 14

煎好后出锅，非常美味

菠菜盒子的小贴士

伴馅的时候，先放油再放盐和味精，这样馅不容易出水

菜谱创建时间：2014-05-01 20:43:06