揉成面团。面团擀成2mm厚的面片，用叉子在上面刺上均匀的小孔。用心形饼干模印出形状。
放进烤盘放温暖处进行发酵，30分钟后，中层上下火180度入炉烘焙。
200克朱古力＋20ml淡奶油进微波炉1分钟，搅拌融化。饼干在朱古力里沾出形状，放盘子晾干。