低脂香蕉松糕

作者： 桂花酱烧菓子

昨天逛街看到了君之的书，翻了一番看到了这款低脂玛芬，所以决定一试

用料

• 低粉 150g
• 香蕉（中等大小） 1只
• 植物油 30g
• 泡打粉 1小勺（5ml）
• 牛奶 90g
• 细砂糖 50~60g
• 鸡蛋 1只

低脂香蕉松糕的做法步骤

步骤 1

先把香蕉弄成浆，喜欢有点果肉的可以不弄那么烂，备用

步骤 2

低粉泡打粉过筛备用

步骤 3

牛奶，植物油，鸡蛋，香蕉浆，白砂糖倒在一起搅拌均匀

步骤 4

把过筛的低粉和泡打粉倒进液体混合物，然后用翻拌手法快速拌匀（只要混合物完全湿透就行，有粗糙颗粒没有关系）

步骤 5

倒进蛋糕杯，2/3满，烤箱180预热，然后进烤箱中层烤15-20分钟，表面浅金黄色即可

菜谱创建时间：2014-05-01 11:59:12