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菠萝培根披萨

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作者: leibaobao00
披萨做起来几乎没啥技术含量,可以说好吃又好做,家人不爱吃自制披萨酱,我一般就用市售番茄酱或者市售披萨酱代替。这样做起来就更快手。

用料

菠萝培根披萨的做法步骤

步骤 1

披萨面团所有材料揉到扩展,发酵到两倍大。我是松下面包机披萨程序。

步骤 2

制作面团间隙准备其他材料。菠萝小火煮一下,控干水分。

步骤 3

培根小火煎一下。

步骤 4

菠萝切小块,培根切小片,马苏里拉切丝。

步骤 5

面团程序完成,取出排气后,擀开,和28*28烤盘一样大小,中间薄,四周略厚,放入烤盘。中间用叉子叉洞,以免发酵膨胀。

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步骤 6
步骤 6

我用的是这种番茄酱。

步骤 7

先在饼底抹一层辣味番茄酱,撒上披萨草。

步骤 8

铺一层马苏里拉。

步骤 9

铺上培根块。

步骤 10

铺上菠萝。

步骤 11

最后撒一层马苏里拉,再挤一些原味番茄酱。

步骤 12

入预热200度烤箱中下层上下火烤25分钟。烤到芝士融化,饼底上色。火力及时间根据自己烤箱。

步骤 13

饼皮松软,馅料美味,趁热吃最满足了。

菜谱创建时间:2014-05-01 11:31:16
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