温泉溏心蛋

作者： 晓晓的牛牛

看东方卫视《顶级主厨》，发现原来煮溏心水煮蛋是这么的方便！不过因为偷懒，没上图，大家见谅哦！

用料

• 鸡蛋 1个

温泉溏心蛋的做法步骤

步骤 1

炉上放奶锅或较深的锅子一个，加入适量凉水。大火烧开。

步骤 2

将鸡蛋放入开水中，立即关火，盖上锅盖。

步骤 3

五分半钟后将鸡蛋捞起。打开鸡蛋，你会发现这是一个标准的温泉水煮溏心蛋！

菜谱创建时间：2014-04-30 17:52:51